晋中有哪些出名的特产

晋中的特产有平遥牛肉、太谷壶瓶枣、左权绵核桃、平遥长山药、祁县酥梨、太谷饼、和顺肉牛、河峪小米、榆社笨鸡蛋、榆社洋槐蜜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。

晋中特产有:猫耳朵、介休五灵脂、荞面凉粉、吊炉烧饼、介休贯馅糖、介休鹿茸、平遥牛肉、太谷饼、寿阳茶食、珍珠粥等,其中太谷饼享有糕点之王的美称,以其香、酥、绵、软而闻名全国。

晋中特产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名,历史悠久。

贯馅糖又称灌馅糖,山西介休特色传统糖点,介休八珍中的一珍,也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆,吃着绵甜,深受广大消费者好评的食品。

太谷壶瓶枣。太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。

晋中美食(晋中美食推荐)  第1张

山西十大美食

山西大同的刀削面是“中国十大面条”之一,也是山西美食最具代表性的名片之一。将面粉和成团,一把弧形的刀,把面片一片一片的削进滚烫的开水锅里,出锅的面条不像其它面条一样又细又长,而是中间厚两边薄,像柳叶一样。

山西十大特色美食小吃推荐石头饼——最先起源于江西,主要利用加热后的石头,对饼进行烹制,这样做出来的饼口感更酥脆。

山西是一个以美食闻名的省份,拥有许多独特的小吃。山西十大必吃小吃包括:刀削面、烧饼、过油肉、灌汤包、葱油饼、汾酒、炒肝、醋蒸肉、糖火烧和酥香扁食。

黄芪煨羊肉,是我们山西著名的传统菜式,也是晋菜,属于榜上有名,被评为“中国菜”山西十大经典名菜,更是被山西省在“晋人晋菜晋味道”活动中评为山西“十大名优晋菜”。

晋中特产小吃有哪些,山西晋中有什么特产美食?

1、平遥牛肉 平遥牛肉是平遥的特产美食,肉质鲜嫩,醇香可口。色泽红艳,香味浓郁,滋味悠长,让人唇齿留香,念念不忘,十分值得品味。

2、营养烤鸡是晋中地区的一种特色美食,由特制配料烤制而成。它的外皮香脆,且不油腻,内肉鲜嫩多汁。烤鸡的秘诀在于选用当地的土鸡,并用含糖的配料浸泡一段时间后再进行烤制,使得其味道更加鲜美,是当地人民最喜欢的美食之一。

3、贯馅糖又称灌馅糖,山西介休特色传统糖点,介休八珍中的一珍,也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆,吃着绵甜,深受广大消费者好评的食品。

4、晋中油糕。油糕是山西晋中地区的特色美食,用独特的小杂粮黄米磨碎过晒拌水蒸熟,包裹煮熟的红枣或豆类加红糖等捏合经油炸而制成,外皮酥脆里面软糯,充满浓浓的乡情乡味乡愁,这是晋中人过年必备的年货之一。

晋中有什么好吃的饭店

1、以下是一些推荐的餐馆:正太饭店:位于榆次市区的正太饭店是一家历史悠久、口碑良好的餐馆。这里提供各种美食,包括榆次特色小吃、炒菜、烤肉等。正太饭店的饭菜味道鲜美、价格实惠,是聚餐的好选择。

2、第一家推荐的餐厅是“翠香苑”的炭火烤肉。这里的烤肉分为羊肉和牛肉两种,肉质新鲜,炭火烧烤出来的口感特别香嫩,更有特色的羊肉卷和黄瓜夹馍,吃法独特,让人回味无穷。

3、以下是一些平遥县特色好吃的饭店:平遥古城餐厅:位于平遥古城内,提供当地特色美食和饮品,如平遥牛肉、碗托、栲栳栳等。环境优美,氛围浓厚。

4、以下是一些榆次好吃的饭店:三小羊汤:位于榆次市经纬厂附近,是榆次市著名的汤馆之一,以其独特的烹饪技术和鲜美的口感而闻名。

5、莜面村(饭店):环境优美,价位适中,位于安宁路。锦纶路的晋通饭店:推荐剁椒鱼头面,口味较辣,适合喜欢吃辣的人。华园大酒店:菜品味道不错,价位较高,适合预算较高的人。