丽江特色美食
鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它原产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。
丽江三文鱼 丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼，而是生长在玉龙雪山冰川融水之中，以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。“一鱼三吃”是最为常见的做法，即三文鱼刺身，头尾连骨肉下火锅，鱼皮干炸下酒。
我知道的丽江美食有：纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。
丽江古城特色美食有：鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市，从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华，井自具纳西族独特风采。
去丽江必打卡的美食有哪些?
1、纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。看上去油光闪闪，貌似很油腻，但是吃起来外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香。
2、鸡豆凉粉 鸡豆是丽江独有的豆类。用其制作的鸡豆凉粉呈好看的墨绿色，然后配上调好的料汁凉拌即可。也可以将其用油煎至两面金黄，再搭配蘸水吃，口感脆嫩麻辣，相当爽口。
3、石锅鱼也是一绝。地址：长水路72号四方庙会(近钟毅市场和幕府)消失的光年餐吧(饮玉巷店)消失的光年餐吧绝对是文艺青年必打卡的地方，一家颇有情调的云南菜餐厅。环境很好，小清新，和传统的云南菜馆很不一样。
4、地址：丽江市古城区五一街振兴巷9号(近梵尘净地)NO3十年老字号腊排骨火锅说到这家店，名气可是真不小，据说排名丽江古城必吃美食第三位，一般去那儿，首先就是排队，典型的古城小院，很有特色的一家店。
丽江美食当地人推荐
1、蜜饯 蜜饯是丽江的特色美食，是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多，吃起来也很不错，很受小朋友和女性朋友的喜爱。
2、纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。看上去油光闪闪，貌似很油腻，但是吃起来外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香。
3、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它原产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。
4、鸡豆凉粉 鸡豆是丽江特产名豆，远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆，然后煮熟为灰白色，置入各种容器冷却成形，便是鸡豆凉粉。凉粉为消暑食品，丽江鸡豆凉粉除凉外，还可热吃。
丽江美食排名前十
金凯广场黑山羊一条街，带皮黑山羊，而且家家的牌子上写的都是第一家，挑人多的进去就没错了。
第一道：腊排骨 腊排骨是丽江的传统美食之一，它选用上等的猪排骨，腌制后在炭火上烤制，外焦里嫩，鲜香可口。第二道：丽江腊肉 丽江腊肉是猪肉经过腌制、晾干而成。
丽江美食排名前十有丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、米灌肠、丽江蜜饯、酥油茶、纳西米糕、冰粉凉宵、菠萝八宝饭、永胜油茶。
丽江美食排名前十：纳西烤肉 纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。
生活中的蒋老师 2023-11-30 · TA获得超过137个赞 关注 丽江美食丰富多样，排名前十的有酥油茶、酸菜鱼、砂锅鸡等。这些美食具有独特口感和特色，值得一试。
丽江好吃的有什么东西
1、丽江古城里有啥好吃的丽江古城是云南省一个著名的旅游景点，其古色古香的建筑和独特的民族文化吸引着来自世界各地的游客。对于美食爱好者来说，丽江古城更是一个绝佳的食物天堂，这里有许多美食等你来品尝。
2、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，鸡豆凉粉等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。 象山市场的腊排骨也是很受欢迎的，当地人也是很喜欢吃、酥油茶、炸土豆。
3、想食用时用油炸一炸再放入薄荷炸焦即可。黑山羊火锅 黑山羊火锅是丽江的特色美食，所采用的黑山羊经过特殊的加工，肥瘦相间，肉质鲜美，好吃到根本停不下来。
4、丽江古城有很多小吃，以下是一些可能会让您品尝到美味小吃的地方：纳西烤鱼：纳西烤鱼是丽江古城的特色美食之一，采用当地新鲜的鱼类和各种辛辣调料烹制而成，味道鲜美。您可以在古城内的餐馆或夜市品尝到纳西烤鱼。
5、丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜。主料是新鲜五花肉经过香料腌制而成的，然后经过火烤和油炸，看上去油光闪闪，实际一点不油腻。烤的那层猪皮显得金黄松脆，吃起来脆香嫩爽。
6、鸡豆是丽江特产名豆，远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆，然后煮熟为灰白色，侄入各种容器冷却成形，便是鸡豆凉粉。凉粉三为消署食品，丽江鸡豆凉粉除凉外，还可热吃。大街小巷卖凉粉的都有两手准备，以适应顾客要求。
